Mit Herz, Hand
und Verstand.

Ein echt bayerisches Gasthaus: Seit Generationen familiengeführt –
heute von Martin Gschwendtner.

Wer den Landgasthof Gschwendtner betritt, spürt sofort: Hier steckt Geschichte drin. Seit über 450 Jahren wird hier gekocht, bewirtet und gefeiert. Aus der „Taverne“ ist über die Jahrhunderte ein gemütlicher Landgasthof geworden, der mit frischem Blick und Respekt für die Geschichte weitergeführt wird.

Martin Gschwendtner als Küchenchef und Geschäftsführer leitet den Betrieb mit Leidenschaft und Verstand. Für ihn ist der Gasthof in Allershausen im Landkreis Freising nicht nur Arbeitsplatz, sondern Heimat und Aufgabe zugleich. Gemeinsam mit seinem Team sorgt er dafür, dass Qualität, Verlässlichkeit und persönliche Nähe nicht nur Worte bleiben, sondern täglich gelebt werden.

Ein Haus mit Geschichte.

Unsere Wurzeln liegen tief – und
wachsen mit jedem Tag weiter.

1570
Erste urkundliche Erwähnung der "Taverne zu Tünzhausen"

1644
Adam Kaiser erhielt den Freistiftsbrief auf die "uralte Taverne" in Tünzhausen. In damaligen Aufzeichnungen wurde stolz beschrieben, dass in seinem Stall "drei Roß, zwei Fohlen, vier Kühe, vier Jungrinder, vier Kälber und fünf Schweine" standen.

1726
Erstmals wird ein Urahn der Familie Gschwendtner als Wirt in Tünzhausen genannt: Kaspar Gschwendtner – Stammvater der noch heute auf dem Anwesen lebenden Familie Gschwendtner.

1987
Übernahme des Gasthofes durch die heutigen Wirtsleute, Christine und Anton Gschwendtner.

1993
Ein großer Anbau wurde geschaffen, in dem die Gäste in lichtdurchflutenden Räumen gerne verweilen, sowie eine großzügige Terrasse angelegt. Ein attraktives Ausflugsziel, das nicht nur Radfahrer genießen.

2006
Die wohl größten Umbaumaßnahmen wurden in diesem Jahr realisiert. Das gesamte Gebäude wurde grundsaniert, um eine weitere Etage aufgestockt und alle Gästezimmer komfortabel ausgestattet. Neben den hochwertig ausgestatteten Zimmern steht den Gästen nun auch WLAN im ganzen Haus zur Verfügung.

2025
Martin Gschwendtner übernimmt die Geschäftsführung und führt den Landgasthof in neuer Generation weiter.

Wir lieben,
was wir tun.

Gastgeben mit Leib & Seele

Was den Gschwendtner besonders macht, sind nicht nur die Rezepte, sondern die Menschen dahinter.

Vom Service bis zur Küche arbeitet hier ein eingespieltes Team, das eines verbindet: Freude am Gastgebersein.

Jeder bringt ein Stück Persönlichkeit ein – und genau das spüren unsere Gäste bei jedem Besuch.

Zu unseren Zimmern

Ich bin hier aufgewachsen, zwischen Küche, Gaststube und Garten – und jetzt selbst der zu sein, der dieses Haus weiterführen darf, macht mich jeden Tag stolz und dankbar.

Martin Gschwendtner, Inhaber & Küchenchef